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〈カラスザンショウはちみつ〉
南阿蘇の豊かな山々から、自然が育んだ蜂蜜をお届けします。カラスザンショウの花から採れるこの蜂蜜は、コーヒーのような独特のビターな香りと酸味が特徴です。甘さの中にもクセがないバランスの取れた味わいが魅力となっています。甘いものが苦手な方にも大好評です。
【カラスザンショウとは?】
カラスザンショウは香辛料で有名なサンショウの仲間の木です。実は日本独自の在来種の木で 15メートルの巨木に成長します。 その木が7月の終わりから8月初めにかけて満開となり、たくさんの蜜を与えてくれます、蜂たちにとっては貴重な存在です。
【おすすめの食べ方】
この蜂蜜は、ヨーグルトトースト、ホットケーキ、紅茶やコーヒーにもぴったり。 さらには、クワトロフォルマッジやフライドチキン、チーズや肉料理にも相性抜群です。
原材料名:はちみつ(熊本県産)
賞味期限:2027.8.30
内容量 :600g
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
注意事項:1歳未満の乳児には食べさせないで下さい
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